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「シャドー」@塚本でビフカツランチ


    こちらで見てずっと気になっていたお店「シャドー」
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    お昼のランチは三種類ですね。

    迷わずビフカツ(800円)
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    まずはスープと高菜が運ばれてきます。
    このスープ、ホッとする味です。(昔は洋食によくスープが付いてましたよね。)

    ご飯が出てきたので、ビフカツを我慢できずにフライング。
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    ご飯が私の好みより柔らかかったのが、少し残念。
    高菜は辛くないです。

    ビフカツ登場
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    もっと薄いビフカツを想像してましたが、厚みがありますね。

    柔らかいし、揚げ加減もいい感じです。
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    これでこの値段はお得感いっぱいです。

    ごちそうさまでした。

    隣の席のサラリーマン風の方が、ステーキを注文してました。
    「マスター、3,000円くらいで!」って、なんて羨ましいんでしょう。
    ごっついステーキが出てきてましたよ。



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    「mista」@心斎橋で肝試し?


      「紫金城」で買った「唐辛子挽肉はさみ揚げ」をもって「mista」へ。
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      こちらのソムリエ、辛い物が得意だそうです。

      まずはビールで乾杯!
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      美味しいビール(ハートランドの生)が300円で飲めます。

      ソムリエ、「唐辛子挽肉はさみ揚げ」を一気に三本お召し上がり。
      お店に居られたお客さんも試食。
      一瞬どっかに行ってしまわれたような方もいらっしゃいました。

      一本食べましたが、冷めると爆発力は無くなり、とっても辛いしし唐くらいの辛さになります。
      冷めてからなら、酒のあてにちびちびかじるのはいいでしょうね。

      飲んだワイン
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      綺麗なエチケット、少し軽め。

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      やっぱり美味しい。

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      辛い料理には、少し甘めのアルザスワインがぴったりきました。

      ごちそうさまでした。



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