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「ボタニカリー」@本町、全メニューが食べたい


    出張前のお昼に「ボタニカリー」へ。
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    見落としてましたが、今日は牛スジカリーがあります。

    ポージョカリー(800円)
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    どことなくグリーンカレーを思い出します。
    最初魚介のベースを感じるのですが、ふっと消えていきます。(ずっと魚介が主張してるのは不得意です。)
    チキンも柔らかくて、白身魚と間違えてしまいました。

    牛スジカリーを見落としていたのが悔やまれます。
    限定なので、次はいつ現れるか。

    ごちそうさまでした。



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    「HASH」@千里丘でお祝い!


      尚ちゃんのクラブが関西マーチングコンテストにすすんだ喜びを一緒に味わおうと「HASH」へ。
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      久々の・・・・(ガンボさん、ありがとう。)

      当然乾杯!
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      右側のはボス(シナモンさん)(笑)

      一緒にお祝いできてよかったね。
      いい演奏演技やったね。

      〆は、ホッピー。
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      祝い酒は美味しい!

      ごちそうさまでした。



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      「菜々美」@谷町九丁目で豚足


        なぜか食べたくなる「菜々美」の豚足
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        定食は、夏の暑い時はやってないですが、日替り関係なく注文できますよ。

        パンチャン
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        久しぶりですね。

        マスターと乾杯!
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        尚ちゃんの関西出場を言わってもらいましょう。

        豚足
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        ここの豚足は、プルプルしてません。
        辛子味噌をつけて食べたら、めちゃくちゃ美味しいですよ。

        豚足にはJINRO。
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        私はチャミスルよりJINROが好き。

        牛の背骨
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        ポン酢がかかってて美味しい。(初めて食べたかも。)

        お客さん差し入れの手羽中
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        スパイシーで美味しかったです。

        マスターが、
        「今日、私のお父さんが亡くなりました。」
        「え?お葬式に行かないんですか?」
        「お葬式は、7年前に終わりました。」
        「命日?
        「そうそう。」

        ここからおやじ(私は5歳の時に亡くしてます)の話になり、おやじたちのためにコップにJINROを注ぎ、また乾杯!
        JINRO一本半開けてしまいました。

        途中で、おしゃれなカップルが入ってきて、
        タッカンマリください。」
        「タッカンマリは予約もらわないと出来ないんです。」
        「ブログを見てきたのに・・・・」と帰って行かれました。

        ブログ?タッカンマリ?
        ググってみると(タッカンマリ 菜々美)、ありがたい?ことに一番にヒット。
        私のせいです。orz
        こちらの「タッカンマリ(鶏一匹という意味)」は、前日までにご予約ください。(ブログにも付け加えておきます。)

        ごちそうさまでした。



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        夏バテと食欲不振


          この夏は暑かったですね。

          夏バテで食欲がないという話をテレビでやっていました。
          「食欲の無い時は、これ(野菜のくずを煮出したスープでした)でお茶漬け。
           あっさりしているので、すっとお腹に入っていきますよ。」

          尚ちゃんとみていて、
          「食欲不振って、母さんくらいしかないよな。」

          うちの家族、幸せなことに夏バテとか食欲不振に縁がありません。
          真夏でも、ステーキ、豚カツ、カレーはガッツリ。(82歳のおふくろも先日200gの豚カツをぺロリ。)

          早ちゃんなんか、お医者さんのお世話になることがほとんどありません。(年頃なので、食べるのはセーブしてるみたいです。)
          保険請求の一覧表に名前が無いことがたびたび。

          だんだん、尚ちゃんの茶碗も小さくなってきましたね。(てんこ盛り入れても、今日は少なくない?といわれるので。)
          少し大きいの(これ以上大きいと丼ですが)を探してきましょう。

          「紫金城」@今里でチャジャン麺


            近鉄今里を降りて、目的のお店に歩いていくと・・・・
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            なんともディープな町並み。

            その町並みにとっても似合う派手なテント「紫金城」
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            お得意様に聞いてなかったら、絶対入れません。

            メニューは沢山
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            目的の物も見つけました。

            わからなかったのは、3つのチャジャン麺のちがい。
            店長が親切に教えてくれて、昔のチャジャン麺を注文しようとしたら、
            「初めて食べられるのなら、普通のチャジャン麺で十分美味しいですよ。」と。
            親切で丁寧に説明してくれました。

            念願のチャジャン麺(800円)
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            付け合わせは、玉ネギ(生)、たくあん、味噌です。

            よくかき混ぜて食べます。
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            めちゃくちゃ甘くはありませんが、子供にも受ける味ですね。

            玉ねぎやたくあんを食べながら、チャジャン麺を食べていたのですが、店長に、
            「玉ねぎは、どうやって食べるのですか?」と尋ねると、
            「チャジャン麺は甘いので、味を締めるために味噌をちょっとつけて食べてください。」とのこと。
            この玉ねぎ、結構辛いのでチャジャン麺の甘さによく合いますよ。

            しっかり完食。
            韓国映画「ハロー?!ゴースト」のワンシーンではありませんが、
            2杯はいけます。

            ハチノスの辛口の煮ものとか、韓国唐辛子の肉詰めとか魅力的なメニューがいっぱいです。
            是非、晩に行ってみたいお店です。
            昔のチャジャン麺も気になりますね。

            ごちそうさまでした。



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            第26回 大阪府マーチングコンテスト


              尚ちゃんたちの最後のコンテストは「大阪府マーチングコンテスト」
              舞洲アリーナで行われました。

              朝早く雨の中学校で集合、練習の後鳴尾浜の体育館でランスルー。

              尚ちゃんの学校の順番は最後の方。(マーリーの尚ちゃんがくじを引きました。
              お昼からは、晴れ間も出ましたが暑くも無く、絶好の?マーチング日和。

              結果は、金賞・代表(関西マーチングコンテストの出場権を得ました)
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              親ばかですが、いい演奏演技でした。
              隣の知らない方が、「綺麗!」と行ってくださったのがすごく嬉しかったです。

              今朝は、赤飯のおむすびでお祝い。

              さあ、関西マーチングコンテストは2週間後。
              気合を入れ直して、大阪市中央体育館にのりこんでや!

              「엄마 손(オンマソン)」@日本橋(島之内)でスンドブ


                「のりお」では飽き足らず、チャジャンミョンを求めて島之内へ。
                ググったら出てくるお店に行ってみました。

                ・「普門」 
                店の前まで行ったら、中がもぬけの殻。v-11
                店閉めて、機器をトラックに積んでいました。(昼逃げ?)

                ・眞人村
                ライスコロッケとテイクアウトのお店になってました。(涙)
                横には済州島の物品販売所が。

                お腹が減って、入った「엄마 손(オンマソン)」
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                食べログにものってないディープなお店。

                当然メニューは、ハングル。(おまけに高い。v-13
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                ピビンパ:1,000円、キムチチゲ:1,200円、へジャンク:1,000円とか書いてますね。(もっと高いのはお呼びじゃないです。)

                不吉な予感的中。
                「チャジャンミョンありますか?」と聞くと、
                「ここはそんなものは出してないの。」と中にいたアジュンマが。(店の人じゃなかったみたい。)

                無難なところで、スンドブを注文。

                パンチャンが5種類。
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                あげ、茄子、小魚の佃煮、キムチ、瓜。
                小魚の味付けがわからなかったのですが、ひょっとして冷蔵庫の臭い?(汗)
                キムチは美味しかったです。

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                熱々、グツグツで出てきます。
                回も沢山入ってますが、玉子が入ってない。(涙)
                あっさりしてるので食べやすいですが、私は「菜々美」の方が好みです。 (早くお昼再開してくれんかな。)

                お得意様から、「チャジャンミョンなら、生野の紫金城 」という情報をいただいたので、
                今度行ってみます。(調べてから。(笑))

                ごちそうさまでした。

                「のりお」@日本橋で油そば大盛り


                  「ハロー?!ゴースト」を見て、無性に「チャジャン麺」が食べたい。

                  チャジャン麺のお店は探す暇がなかったので、油そばを食べに「のりお」へ。
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                  ここの油そばは、私好み。

                  前回は、ランチセットを食べましたが、今回は麺ガッツリ油そば大盛り(680円+100円)
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                  麺がきたらひたすら混ぜます。
                  この時、混ぜすぎると麺が冷めるので、さっと混ぜて下から食べるのがいいと思います。

                  混ぜすぎorz
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                  少し冷めた(自分のせい)のは残念ですが、太麺でたれの濃さも好みです。
                  玉子の黄身が、たれにいい仕事してますね。
                  チャーシューも食べやすくて好き。
                  最後のスープ割は、この状態ではスープが薄くなりすぎました。

                  大盛りは冷めるので、普通盛りをガッと食べ切るのがおすすめです。

                  チャジャン麺、探さなきゃ。

                  ごちそうさまでした。



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                  「HASH」@千里丘であとちょっと


                    ラストオーダー、ぎりぎり?「HASH」
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                    ギターマンがいました。

                    ということで乾杯!
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                    〆にはホッピーですね。(笑)

                    ガンボさん、お疲れ様!
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                    あまり肝臓をいじめるといけないので、今日はこの辺で。

                    ごちそうさまでした。



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                    個人レッスン301回目(2013/9/1回目)


                      ジャズの練習のこと。
                      「どうやって練習すればいいんでしょう。
                       耳コピーですか?楽譜を見て覚えるのですか?」
                      両方です。
                       というより、好きな音楽ですから、四六時中聴いていて覚えてしまうんですよ。
                       どうやって覚えるのか聞いてる時点で、方向が少し違いますね。」

                      「料理作る時に、本だけ見て作ってもうまくいかないでしょ。
                       好きな料理をいろんなお店で食べて、それから自分で作るほうが美味しいんじゃないですか?」

                      絶対的に、聴いてる量が少ないですね。

                      アーバン デュエット 54

                      「うえの音が、細く荒れてくるんです。」
                      「最初の音が揺れてる上に、高い音をのせていくのでうまくいかないんです。
                       音は真っすぐ。」

                      最後はそこにたどり着く。

                      練習、練習。

                      「ボタニカリー」@本町で一辛のボタニカリー


                        先日行って、気に入ってしまった「ボタニカリー」
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                        又雨。orz

                        今日は、一辛(50円増し)のボタニカリー(950円)
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                        うーん、美味しそう。
                        一辛、オリジナルより少し辛いので、私にはスープ感覚でルーを飲むのはつらいものがあります。
                        一辛にするなら、ご飯大盛りがベストだと思います。

                        ノーマルのバランスがやっぱりいいですね。

                        あ、赤と緑のソースの正体を聞いて来ました。
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                        赤がトマト緑がほうれん草のソースだそうです。
                        混ぜることで、味が少し変化するとのこと。

                        カウンター奥にもスパイスが。
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                        今度は、別のカレーを食べてみましょう。

                        ここのカレー、油をほとんど使ってないそうで、胃もたれは全然ありません。

                        ごちそうさまでした。



                        関連ランキング:インドカレー | 本町駅肥後橋駅淀屋橋駅


                        「かんづめ喜多村」@塚本でボクシング観戦


                          ヨネちゃんからお誘いをうけて、行ってきました「かんづめ喜多村」
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                          こんな飲み会・・・・
                          【スタッフより】
                          9月3日(火)の亀田大毅の世界戦を雅さんと一緒に応援しませんか?

                          会費などは設定しませんので飲んで食べた分だけお支払いいただきます。予約等も必要ありません!
                          ふらっと来てふらっとご帰宅いただけるゆるーい会ですのでお時間ある方はぜひ!

                          場所はかんづめ喜多村で
                          集合時間は19:30頃になります!


                          まずは生ビールで乾杯
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                          さあ、あてを探しましょうか。

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                          スパムもこんなに沢山種類があります。

                          ふろふき大根、出汁巻き卵、焼き鳥
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                          セットで頼むとお得なのです。

                          お酒はこんな感じです。
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                          つぎは、ワインかな。

                          雅さんの後ろ姿を移そうと、
                          「後ろから一枚良いですか?」と尋ねたら、
                          「後ろから撮らんと、前から撮ったらええやん。」とピースして一枚。
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                          私が小さく見えます。(遠近法ではありませんよ。)

                          まずは白ワイン(値段はわかりませんが、高くなかったです。)
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                          すっきり美味しい。

                          タイカレー
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                          やっぱりご飯でしょ。
                          ここのご飯、固さが私の好みにぴったりです。

                          コンビーフには赤ワイン。
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                          ヨネちゃんは馬肉の入ったコンビーフが好きらしいです。

                          ビールのお供に柿の種。
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                          胡麻の葉の醤油漬けを食べたらやっぱり白飯でしょ。

                          出してもらった、インド風コロッケ。
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                          みんなの反応は、微妙な感じ。(汗)

                          帰りにもらいました。
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                          楽しく2時間過ごしました。

                          ボクシングは、亀田が勝ちましたね。
                          雅さんの解説が楽しかったです。

                          ごちそうさまでした。

                          かんづめ喜多村

                          これあり?


                            マツコデラックスのCMでおなじみ、ミスドのカレーパン食べてみました。(一個:147円)
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                            どっかのカレー店とのコラボじゃなかったっけ?

                            どれも・・・・
                            「ま、こんなもんかな。」なお味。

                            飽きてきたのでこんなことをしてみると、
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                            意外に美味しい。

                            でもこのカレーパン、パンを焼いて(揚げて)その中にカレーを注入したもの。
                            シュークリームのようにね。

                            「これって、ありよね。」のCMでしたが、私的にはもうありません。

                            今度作ってみるか。

                            「HASH」@千里丘でご挨拶


                              十分開いてるはず、「HASH」
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                              ネオンもしっかり点いてます。(笑)

                              新しい髪形になって、お初の乾杯!
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                              でも、ピース。

                              ふと聞くでもなく会話が耳に入ってきました。
                              こんなに遅くまで、子供たちのことを真剣に考えてくれている指導者がいることに感謝です。(ちゃんとご挨拶しましたよ。)

                              〆はホッピー。
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                              9月8日、頑張ってくれい!

                              ごちそうさまでした。



                              関連ランキング:カフェ | 千里丘駅摂津市駅


                              「虎ばん」@難波に遠回り


                                福島で飲むつもりで店(マグロが安くて美味しいらしい)の前まで行きましたが、踵を返して「虎ばん」
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                                鮪食べるなら、やっぱりここがいいです。(今日は、津軽海峡北海道の戸井産。)

                                生小(400円)
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                                生中(1,000円)っていつの間に「中」が「マース」になってるの?
                                付き出しは、シシャモの卵入りこんにゃく。
                                歯ごたえしっかりでビールがすすんでしまいます。

                                刺身盛り
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                                天身、中トロ、トロ、大トロ。
                                ここの赤身が大好きです。

                                伊勢の地ビール
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                                ブラウンを飲みましたが、さわやかな美味しさです。
                                刺身より揚げたものや味のしっかりしたものに合いそうです。

                                目ざとく見つけた、ポテトサラダ。
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                                シンプルな味付けですが、じゃがいもが美味しい。

                                鮪の豆味噌炒め
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                                ビールがどんどん飲めます。(笑)

                                面白いオクラを見つけました。
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                                紫のオクラは天ぷらに。(味はやっぱりオクラ。

                                〆のにぎり
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                                こんだけ鮪ばっかり食べて、よく厭になりませんよね。
                                お酒さえ飲まなければ、ヘルシーな食べ物なんですけどね。

                                ごちそうさまでした。



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                                「ボタニカリー」@本町でドストライクのカレー


                                  この方の記事を見て(自力開拓しないと)行ってきました「ボタニカリー」
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                                  入口にあるスパイスボトル、大きいんですよ。

                                  「辛さはどうされますか?」と聞かれましたが基準がわかりません。
                                  「らくしゅみはどの辛さでしょう?」
                                  「激辛は、らくしゅみより辛いですね。」
                                  辛さに50円・・・・ノーマルにしました。(貧乏症炸裂。)

                                  ボタニカリー(900円)
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                                  粗めのキーマに、赤い渦と青い渦。(今度渦の正体を聞いてみましょう。)
                                  一口食べたら、めちゃくちゃ美味しい!

                                  サラサラでスパイシーなカレー、私にはドストライクです。
                                  ご飯も固め、ピクルスも美味しい。

                                  問題は・・・・
                                  辛さを「辛」(ノーマルの4倍辛いそうです)にして、大盛りにすると1,050円になること。
                                  カレーが1,000円を超えるとね。

                                  体重の問題もありますし、次回は「辛」にしてご飯は普通にしましょう。

                                  ごちそうさまでした。

                                  注意)薄い色の服を着ておられる方は、カレーがはねることがありますのでご注意ください。
                                     私だけかもしれませんが。orz



                                  関連ランキング:インドカレー | 本町駅肥後橋駅淀屋橋駅


                                  「炎 LAVITA(えん ラヴィータ)」@天満でいまどきバル


                                    ヨネちゃんが最近よくテレビにも出ている裏天満のお店にということで「炎 LAVITA」へ。
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                                    お刺身5種盛290円に惹かれました。

                                    小さいテーブルに小さい椅子。
                                    席のセッティングがしやすいようにでしょうね。
                                    お店は結構にぎわってました。

                                    お刺身5種盛(290円)二人前から。
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                                    一人で来たらどうするんでしょう?
                                    たまり醤油とバジルソースを選べるんですが、一人前ずつにはしてもらえませんでした。
                                    そんなに手間か?

                                    ワインをボトルで開けようと思いましたが、刺身にワインは不安もあるので、やかんで。
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                                    懐かしいやかん。(笑)

                                    付き出しは、赤えび。
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                                    美味しいんですけど、これいくら?
                                    刺身より高そうな気がします。(メニューにない。

                                    鶏の肝と初の塩焼き
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                                    こっちの方がワインに合うかもしれません。

                                    〆は、瓶ビールで。(笑)
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                                    天満は大瓶がよく似合います。

                                    ぷらら天満の裏側には、こんな感じのバルが沢山できてますね。

                                    ごちそうさまでした。



                                    関連ランキング:居酒屋・ダイニングバー(その他) | 天満駅天神橋筋六丁目駅扇町駅


                                    「千石屋」@天満で懐かしい空間


                                      ヨネちゃんが休みということで、誘惑して天満の「千石屋」へ。
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                                      ヨネちゃんの嗅覚が反応したようです。

                                      入ったらなんと昭和な雰囲気の居酒屋。(汗)
                                      まずは乾杯!
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                                      付き出しなんぞという余計なものも出てこず、高感度アップ。

                                      ちょっと刺身はわからんので(ヨネちゃんは刺身が美味そうと言ってましたが)八幡巻きを。
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                                      鰻にごぼう、誰が考えたんでしょうね。
                                      ビールがすすみます。

                                      鰻と言えば肝。
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                                      この苦みがいい。
                                      一人一皿欲しいくらいです。

                                      ビールは瓶にチェンジ。
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                                      やっぱりビールは大瓶ですよね。

                                      鰯の天ぷらもいきましょう。
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                                      ヨネちゃんと飲めるのは、嗜好が似かよってるからでしょう。(女性の嗜好は知りませんけど。

                                      欲しいと思ってた、わけぎぬた。(ヨネちゃん注文。
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                                      わけぎのしゃきしゃきに炙った揚げがいい仕事してますね。

                                      満腹になる前にお勘定!

                                      ごちそうさまでした。



                                      関連ランキング:居酒屋 | 天満駅扇町駅天神橋筋六丁目駅


                                      「神戸流 けん太郎」@谷町六丁目でカリトロたこ焼き


                                        お昼がずれ込んだので、たこ焼きを食べましょう「神戸流 けん太郎」
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                                        神戸流やったんや。(笑)

                                        たこ焼き(250円)
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                                        ここのは、ほんまにカリトロなんですよ。
                                        おまけに、何故か食べ終わるまで熱々。

                                        注文した時、
                                        「もう5分待ってもらえますか?」と。
                                        焼けてると思ったんですが、それから外側をカリッと焼いたんでしょうか。

                                        今、一番お気に入りのたこ焼きです。

                                        ごちそうさまでした。



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                                        「すき家」@福島で夏のスパイシーチキンカレー


                                          お昼は軽くカレーにしましょう「すき家」
                                          IMG_47792013S.jpg
                                          さてどんな味なんでしょう。

                                          夏のスパイシーチキンカレー(380円)
                                          IMG_47802013S.jpg
                                          これ好きです。
                                          複雑なスパイスを期待するのはこの値段では酷というもの。

                                          具材は小さいですが、味もしっかりしていて美味しいです。
                                          吉野家、松屋、すき家、カレーなら「すき家」ですね。

                                          ごちそうさまでした。



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                                          「食太郎」@京橋で餃子


                                            京都の三条から京橋まで京阪電車で一本なんですね、ということで「食太郎」
                                            IMG_47702013S.jpg
                                            先日食べられなかった物を食べに。

                                            焼酎の烏龍茶割にしましょう。
                                            IMG_47712013S.jpgIMG_47722013S.jpg
                                            付き出しはほうれん草。
                                            「あれ、今日のほうれん草は結構味濃いな。」
                                            「ご飯にぴったりやで。」
                                            焼酎にも合いますよ。

                                            先日食べそこねた餃子。
                                            IMG_47732013S.jpg
                                            今日は餃子がよく出たらしく、
                                            「一日餃子焼いてるわ。」とおかあちゃん。

                                            さつま芋の天ぷら
                                            IMG_47742013S.jpg
                                            甘くて美味しい。
                                            これ、焼酎によく合います。

                                            やっぱり頼んでしまった豚バラ
                                            IMG_47752013S.jpg
                                            美味いわ~!

                                            ボトルが空いてを空けてしまいました。



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                                            「きみや」@京都河原町で一人酒


                                              京都で時間ができたので、久々に「きみや」へ。
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                                              京都にありながら、京橋の雰囲気が漂うお店です。

                                              生からスタートしましょう。
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                                              ジョッキが冷え冷えです。

                                              あては、ポテトサラダ。
                                              IMG_47592013S.jpg
                                              黒胡椒をかけて、やっぱり美味しい。

                                              気になった、とりハツフライ
                                              IMG_47672013S.jpg
                                              ちょっと小ぶりですが、プリッと美味しいです。

                                              こんなん食べたら、焼酎が欲しくなりますね。

                                              白波ロック
                                              IMG_47682013S.jpg
                                              なみなみ注いでくれました。

                                              メニューの中にいいもん見つけました。
                                              IMG_47602013S.jpg
                                              左下の方。(笑)

                                              お店はずっと満席。
                                              外国の方も来られるようですね。

                                              ごちそうさまでした。



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