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「土佐巻き」って知ってます?


    高知に帰った時に食べて、それ以来美味しい土佐巻きを探しています。(笑)

    魚屋で鰹のたたきを買って、家でも作ってみました。
    IMG_45432013S.jpg
    ニンニクたっぷり、美味い!(龍ちゃんも食べました。)
    ニンニクはもう少し細く切ったほうがいいですね。

    四国から鰹を送ってもらったら、また作ってみましょう。
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