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「HASH」@千里丘で・・・・


    お得意様リクエストの「HASH」
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    お宅と反対方向に来ていただいて、申し訳ありません。

    でもやっぱり乾杯します。
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    躍動感あふれる写真でしょ。(笑)

    ミックスナッツ
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    初めて頼んだかも。

    カクテルにチェンジ
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    今晩は、ボスも参戦です。

    よく飲みました。
    お得意様も楽しんでいただけたようです。

    ごちそうさまでした。



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    「OIL」@福島で美味~い中華


      お昼に麻婆豆腐を食べて、絶対晩に来たいと思っていた「OIL」
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      お得意様と行ってきました。

      まずは生ビールで乾杯!
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      今日は38度まで気温が上がったので、一気飲みしてしまいそうでした。(タオルは4枚グタグタになりましたよ。)

      是非食べてみたかった、よだれ鶏
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      蒸し鶏に、ナッツとラー油がかけてあるだけのようですが、これが美味い!
      一切れで、生一杯いけそうです。

      ザーサイの胡麻油和え
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      これはやられた!というか、ザーサイの塩加減とごま油でまたビールがすすみまくりです。

      広東風春巻き
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      ちょっと太めの春巻きは、辛さで攻められた口がほっとする味。

      さあ、ビールから紹興酒へ。
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      紹興貴酒 陳年10年は、まろやかで危ないお酒。

      海老のチリソース煮
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      見た目餡が多すぎと思いますが、この餡が美味い!
      紹興酒にめちゃくちゃ合います。

      黒酢の酢豚
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      お酢がきつすぎず、旨味がいっぱい。
      紹興酒の苦みが出て、それはそれでいい感じ。

      メイン?の四川麻婆豆腐
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      美味い!辛い!痺れる!
      この辛さと痺れる感覚のバランスがいいので美味しいのでしょう。

      お腹は張っていたのですが、これは白飯なしでは語れません。
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      即席麻婆丼です。

      どの料理も外れ無し。
      4人いれば、全料理を制覇できるでしょうか。

      ごちそうさまでした。



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      「中ちゃん」@千里丘で焼きそば


        今日は焼きそばが食べたい!・・・・で「中ちゃん」
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        最近千里丘、遅くまで開いているお店が少なくなりました。(人が入らないからかな~。)

        やっぱりビール。
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        今日の付き出しは、枝豆。

        焼きそば
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        豚、烏賊入りで、美味い!

        ごちそうさまでした。


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