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「上海外灘」@谷町四丁目で坦々麺


    谷町四丁目に用事があって、お昼に「上海外灘」へ。
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    坦々麺が、すごく気になってたんです。

    冷やし坦々麺にもぐらっと来ましたが、ラーメンセット(坦々麺&焼飯)で。
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    肉味噌も沢山入っていて、美味しそうですね。

    一口食べて????(又かい!)
    スープが水っぽい。
    肉味噌の味付けは、美味しいんですが、麺だけ食べると水っぽい。
    湯切り不足?

    気を取り直して、焼飯を食べると塩辛い!
    それも、塩気が立ってて、食べきったら高血圧になりそうです。(食べ切りましたが。)

    薄いスープに塩辛い焼飯?
    割れ鍋に綴蓋?(違いますか?)

    お客さんが途切れずに入ってるので、やっぱり運が悪いのでしょう。
    店員さんも本場の方でしたしね。
    でも、もう一回行けといわれると・・・・

    ごちそうさまでした。



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