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「須佐」@谷町六丁目で日本酒三昧

お得意先と空堀商店街の「須佐」へ。
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何回行っても通り過ぎそうになります。(汗)

おいしい生ビール
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突き出しはサザエの炊いたの
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肝が美味しいです!

刺身盛り合わせ
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生の鳥貝、めっちゃ甘くておいしい。

やっぱり日本酒でしょ。
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純米吟醸で大将にお任せです。

本もろこのから揚げ
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淡水魚の臭みがなくあっさりしてます。

蛍烏賊の沖漬け
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季節ですね。

この間にもお酒はローテーションされてます。

タラの芽の天ぷら
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ほんのりした苦味が酒を誘います。

海鼠
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海鼠もおいしいけど、このくちこ(卵巣)が日本酒にぴったり。
ホヤのような香りが鼻に抜けます。

目春の煮付け
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身がほっこりして美味しい。(私が食べた後は、猫も寄り付きません。)

お腹は?ということで出してもらった鯖寿司
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めちゃくちゃ美味しい!(見た目もいいでしょ)

さてこれは?
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鰺のたたきです。
きれいな盛り付けで味もいいです。(にんにくもいい!)

いや~、飲んだ飲んだ。

ごちそうさまでした。



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