FC2ブログ

「吉總」@谷町九丁目でちょこっと焼酎

お得意様が初めてだということで「吉總」へ。
P10606192012S.jpg
結構出来上がってます。

付き出しはもずく
P10606202012S.jpg
お腹に優しい。

暖気運転は終わってるので、焼酎お湯割りを。
P10606212012S.jpgP10606222012S.jpg
あては何にしましょう。

銀杏
P10606232012S.jpg
おっさんになって、銀杏好きに。(笑)


P10606242012S.jpg
脂がのって、ええ塩加減で、美味しかったです。

紹介だけで申し訳ありません。

ごちそうさまでした。



関連ランキング:居酒屋 | 谷町九丁目駅大阪上本町駅近鉄日本橋駅


「菜々美」@谷町九丁目で禁断のサムギョプサル

もういい大人なんですから、週の真ん中ににんにくなんか食べたらだめだとわかってますが「菜々美」です。
P10606012012S.jpg
お得意様のリクエストです。(言い訳じゃないですよ。)

パンチャンをあてにまずは生ビールで乾杯!
P10606022012S.jpgP10606032012S.jpg
人間ドックのために少しだけお酒を控えていたので、めちゃ美味い!

サムギョプサルが出来るまで(結局食べるんです。(汗))、豚足を。
P10606062012S.jpgP10606072012S.jpg
ここのは薬膳で煮てあるので、油ギッシュじゃなくて、美味しい。
この辛いたれが豚足によく合うんです。
ビールが進みます。

さあ、サムギョプサルの始まりです。
P10606042012S.jpgP10606052012S.jpg
メインは青唐辛子!(え?ちがいます?)

味噌に胡麻油
P10606082012S.jpg
この味噌がいい味出してるんですよ。

三段バラ&にんにく登場
P10606092012S.jpg
にんにく一杯!

お酒はJINROに。
P10606102012S.jpg
巨人ファンですけど。

チシャ、胡麻の葉に味噌、豚、白ねぎサラダ、青唐辛子、にんにくを巻いて
P10606112012S.jpg

胡麻油をちょんとつけて、いただきます!
P10606142012S.jpg
めちゃくちゃ美味い!

いつの間にかお酒がチャミスルに。
P10606132012S.jpg
ちょっと甘いですが、青唐辛子との相性がいいですよ。

お次はマッコリ。
P10606152012S.jpg
まるでジュースのように飲んでます。(大丈夫か?)

ホルモン炒め
P10606162012S.jpg
マッコリに合います。

ケランマリ(玉子焼き)
P10606172012S.jpg
細かく切った野菜にもちゃんと火が通ってて、これ大好きです。

煮玉子で〆。(笑)
P10606182012S.jpg
中までようしゅんでます。

結構飲みましたね。
JINROが新しいボトルになってるし。(汗)

ごちそうさまでした。



関連ランキング:韓国料理 | 谷町九丁目駅大阪上本町駅四天王寺前夕陽ケ丘駅


GO TOP