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久々のお弁当づくり

龍ちゃんのお弁当だけでいいので、5時に目覚ましを。
起きたのが6時。(涙)

できたよ。
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お弁当と朝ごはんのおかずでした。

玉子使いすぎ?(汗)

祝!尚ちゃん13歳!

尚ちゃんが13歳になりました。(まだ20歳まで7年もあるのか?)
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かわいいイチゴケーキでしょ。

蝋燭を立てて、「HAPPY BIRTHDAY!」
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すみません、吹く瞬間を逃しました。

気を取り直して、もう一度。
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え?まだ遅い?

では三度目の正直、
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「HAPPY BIRTHDAY!」
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orz

尚ちゃん、「13歳の誕生日、おめでとう!」

「とみ多」@難波で日本酒三昧

やったー、電気がついて暖簾がかかってる「とみ多」(どっかでもこんなこと言ってましたね。(汗))
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付き出しは、柿の白和え、ビールで喉を潤します。
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白和えにして、柿が和食に。

お刺身。
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鮃?って聞いたら、鱸だそうです。
脂ものって活かってる、これは美味い!

越の寒梅
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種類が色々あるそうで、これはお高い部類。

鯨のはりはり鍋P10508962011S.jpgP10508972011S.jpg
水菜と鯨がよく合います。

〆張鶴(大吟醸)
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これ好き。

鯨の後はうどんを入れてもらいました。
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うどん、美味いな。(全汁!)

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白菜とあげの焚き物
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大将が、
「ようできてるで!」と自画自賛する通り、やさしく美味いです。

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枝豆は時期を過ぎていて、今の時期はこれ。
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きれいな色してますね。
このやっとこみたいなのは、銀杏割り。(100均だそうです。)
割って、濃いめの塩水に入れて冷蔵庫に入れておけばよいとか。

銀杏もらったし、100均に銀杏割り買いに行こう。

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我儘言って、漬物。
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日本酒に合うな。(そろそろ飲みすぎ?)

これで〆。
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お酒は一つ一つメモを取ってないので、これでご勘弁ください。

あ~、美味しかった。
ごちそうさまでした。



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「愛チーズ」@北加賀屋でちょっと一杯

北加賀屋商店街の南入口の近くにまさかの(失礼)チーズ専門店が、「愛チーズ」
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お店は8年前に出来たそう。
中で食べられるか聞いたところ、カウンターとテーブル席がありました。

まずはハイネケン(380円)で喉を潤します。
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チーズは3~5種盛り(600円)を
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ペッパーのクリームチーズとプレーンのクリームチーズ、ナチュラルチーズのスモーク
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ゴーダチーズ、ミモレット(22か月)
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結構のってます。

トマトも少しお洒落に載ってます。
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お酒をセーブしないと、ビールがすすみすぎて怖い。
ワインに切り替えます。
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今日はちょこっと寄りましたが、チーズのラインナップを全制覇したいですね。

ごちそうさまでした。



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