個人レッスン208回目(2011/1/26)
あー、レッスンの時間に呼び出しが。
師匠、ごめんなさい。
レッスンに間に合いませんでした。
師匠、ごめんなさい。
レッスンに間に合いませんでした。
「つる一製麺」@谷町九丁目
以前立ち食いそば・うどんだったお店「つる一製麺」
うどんだけになってますね。
ここのそば、結構好きやってんけど。
お初のお店はかま玉うどん。

値段は忘れましたが、どうしてこの形態になったんだろう。(蕎麦、美味しかったのに。)
ごちそうさまでした。
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うどんだけになってますね。
ここのそば、結構好きやってんけど。
お初のお店はかま玉うどん。


値段は忘れましたが、どうしてこの形態になったんだろう。(蕎麦、美味しかったのに。)
ごちそうさまでした。
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「菜々美」@谷町九丁目
ほとんどお昼はここかと思わせるほど行ってる「菜々美」

メニューに日替わりの文字がなくなりましたね。
今までも何でも注文できたんですが。
パンチャン

絵面がいつも一緒なんで、退屈ですよね。orz
キムチ・オン・ザ・ライス
注文は、お気に入りのユッケジャン

この後仕事ですが、体が資本ですから。
めっちゃ美味しいぞ!
即席雑炊で全汁。
ごちそうさまでした。
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メニューに日替わりの文字がなくなりましたね。
今までも何でも注文できたんですが。
パンチャン


絵面がいつも一緒なんで、退屈ですよね。orz
キムチ・オン・ザ・ライス

注文は、お気に入りのユッケジャン


この後仕事ですが、体が資本ですから。
めっちゃ美味しいぞ!
即席雑炊で全汁。
ごちそうさまでした。
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「中ちゃん」@千里丘
「夢屋台」@日本橋
松屋町筋を渡って、千日前筋をてくてく行くと駐車場が。
「ここに焼鳥屋が・・・・あ、場所変わってる!」
駐車場の中で移動しただけですが「夢屋台」

こんなところ知らんかった。
最近はしご酒とはご無沙汰やったからな。
シークヮーサーで乾杯。

この季節に枝豆?
ま、ええあてになるからええか。
当ては、炎の浪花男さんにお任せ。
刺身盛り合わせ
ずり、ハート、肝、ささみ、どれもええ色してて、めっちゃ美味しい。
器には、金かけんと、食材に金かけてますね。

知らんかったけど、有名なソースらしい。
HERMESと書いてヘルメス!
バリバリの大阪(住道)のソース。
焼き鳥の盛り合わせ
に、定番?のキャベツ
この焼鳥が、絶妙な焼き加減でええわ!
でも、もう堪忍してもらえます?
プハーってこんなセブンスター売ってるんや。
ごちそうさまでした。
「ここに焼鳥屋が・・・・あ、場所変わってる!」
駐車場の中で移動しただけですが「夢屋台」


こんなところ知らんかった。
最近はしご酒とはご無沙汰やったからな。
シークヮーサーで乾杯。


この季節に枝豆?
ま、ええあてになるからええか。
当ては、炎の浪花男さんにお任せ。
刺身盛り合わせ

ずり、ハート、肝、ささみ、どれもええ色してて、めっちゃ美味しい。
器には、金かけんと、食材に金かけてますね。


知らんかったけど、有名なソースらしい。

HERMESと書いてヘルメス!
バリバリの大阪(住道)のソース。
焼き鳥の盛り合わせ


この焼鳥が、絶妙な焼き加減でええわ!
でも、もう堪忍してもらえます?
プハーってこんなセブンスター売ってるんや。

ごちそうさまでした。
「手しごと屋」@谷町九丁目?
次行くでーで「手しごと屋」

ここは年中クジラの食べられる立ち飲み屋さん。
まずはクジラベーコン
で乾杯!
だれか樽酒頼んでるし。
ここのビールは丁寧に入れてくれて、めっちゃ美味しい!

おまけに5と10の日は飲み放題90分1,000円で何でも飲める。(確認してね。)
鯨の赤身450円
今まで本皮があって、三種盛り600円やってんけど皮がなくなってた。orz
野菜スティック
に、やっぱりポテトサラダ
この明太マヨネーズだけでワインが飲めるで。
え?まだ行くの?
ごちそうさまでした。
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ここは年中クジラの食べられる立ち飲み屋さん。
まずはクジラベーコン


だれか樽酒頼んでるし。
ここのビールは丁寧に入れてくれて、めっちゃ美味しい!


おまけに5と10の日は飲み放題90分1,000円で何でも飲める。(確認してね。)
鯨の赤身450円

今まで本皮があって、三種盛り600円やってんけど皮がなくなってた。orz
野菜スティック



この明太マヨネーズだけでワインが飲めるで。
え?まだ行くの?
ごちそうさまでした。
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「菜々美」@谷町九丁目
一回お昼には来たことあるけど、行こうや!ということになって、
「炎の浪花男」ことぐっさんと「菜々美」
ビールから行くかと思いきや、もう前飲みで暖気運転完了やて?
何時からお飲みになってるんでございますか?(言葉もおかしゅうなるわ!)
マッコリスタート
当てはパンチャン
たくわんもやっぱり韓国風。
ぐっさんの苦手な豚足。
ここのは細かく切ってくれるし、薬草で炊いてるから食べやすくて大好きです。
今日のメインはサムギョプサル。
チシャ(サニーレタス)、白ネギ、トウガラシ、ごま油、辛子みそ
チシャに味噌をぬって、豚バラ、トウガラシ、ニンニク、白ネギ等々お好きにのせて、
ごま油をチョンとつけて食べたら、辛ウマー!

マッコリ、JINRO、何ぼでもいけます。
私のお勧め、韓国風卵焼き。
野菜のみじん切りが入ってんねんけど、なんでうまいこと火が通ってるかが謎。
メニューに「さば」とあったので、勝手に煮鯖やと思って頼んだら、塩サバ。orz
今日の煮魚はイワシでした。

うん、やっぱり美味しい!
このジャガイモの火の通り方も絶妙。
お酒がすすむ
けど、今日はこの辺で。
ごちそうさまでした。
さあ、次行っときましょか。
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「炎の浪花男」ことぐっさんと「菜々美」

ビールから行くかと思いきや、もう前飲みで暖気運転完了やて?
何時からお飲みになってるんでございますか?(言葉もおかしゅうなるわ!)
マッコリスタート


たくわんもやっぱり韓国風。
ぐっさんの苦手な豚足。

ここのは細かく切ってくれるし、薬草で炊いてるから食べやすくて大好きです。
今日のメインはサムギョプサル。
チシャ(サニーレタス)、白ネギ、トウガラシ、ごま油、辛子みそ

チシャに味噌をぬって、豚バラ、トウガラシ、ニンニク、白ネギ等々お好きにのせて、
ごま油をチョンとつけて食べたら、辛ウマー!


マッコリ、JINRO、何ぼでもいけます。
私のお勧め、韓国風卵焼き。

野菜のみじん切りが入ってんねんけど、なんでうまいこと火が通ってるかが謎。
メニューに「さば」とあったので、勝手に煮鯖やと思って頼んだら、塩サバ。orz

今日の煮魚はイワシでした。


うん、やっぱり美味しい!
このジャガイモの火の通り方も絶妙。
お酒がすすむ

ごちそうさまでした。
さあ、次行っときましょか。
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「BATA²」@谷町九丁目
「ラヴィリンス」@四ツ橋
なんか「菜々美」と「ラヴィリンス」で交互に食べてる?
前回売り切れだったので、予約しました!
「マスター、お昼行くから麻辣豆腐置いといて!」(麻辣豆腐もパソコンの辞書登録に…)
サラダ&玉ねぎのピクルス
家で玉ねぎのピクルスを作ると辛くなるけど、ここのは甘い!
麻辣豆腐登場!

はい、しっかり辛かったですよ。
これ食べると、おなかの調子が良くなる?
爆蕾も追加。
(爆蕾もパソコンの辞書に…もうええ?)
体にいいおひるごはんでした。
ごちそうさまでした。
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前回売り切れだったので、予約しました!
「マスター、お昼行くから麻辣豆腐置いといて!」(麻辣豆腐もパソコンの辞書登録に…)
サラダ&玉ねぎのピクルス

家で玉ねぎのピクルスを作ると辛くなるけど、ここのは甘い!
麻辣豆腐登場!


はい、しっかり辛かったですよ。
これ食べると、おなかの調子が良くなる?
爆蕾も追加。

体にいいおひるごはんでした。
ごちそうさまでした。
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「菜々美」@谷町九丁目
たまには旅行の記事でもあげてみたいな。
料理も作ってるときに写真撮るのはちょっと面倒だし。
今日も食べ物の話でご辛抱ください。
一回一週間通ってみようかな、「菜々美」
私のパソコンには、「菜々美」が単語登録されてます。
パンチャンは、根昆布&キムチ
ほうれん草&ジャガイモ
全部韓国の味付け。(キムチは当然か。)
三大お気に入りの一つ、ユッケジャン

いつもおんなじような絵づらですが、相変わらず具沢山でめっちゃ美味しいです。(私の口に合ってるんでしょうんね。)
具がなくなったら、ご飯をぶっ込んで
即席おじや
ご飯がお代わりできるので、何杯でもといきたいのですが、風船がパンパンの状態ではこれくらいにさせていただきます。
ごちそうさまでした。
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料理も作ってるときに写真撮るのはちょっと面倒だし。
今日も食べ物の話でご辛抱ください。
一回一週間通ってみようかな、「菜々美」

私のパソコンには、「菜々美」が単語登録されてます。
パンチャンは、根昆布&キムチ


全部韓国の味付け。(キムチは当然か。)
三大お気に入りの一つ、ユッケジャン


いつもおんなじような絵づらですが、相変わらず具沢山でめっちゃ美味しいです。(私の口に合ってるんでしょうんね。)
具がなくなったら、ご飯をぶっ込んで


ご飯がお代わりできるので、何杯でもといきたいのですが、風船がパンパンの状態ではこれくらいにさせていただきます。
ごちそうさまでした。
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「くら寿司」@枚方
最近は、「くら寿司」が美味しいそう。
お昼に少しだけ。
はまち
に、鰯あぶり
お昼なんで、うどん(150円だったかな?)を
これ、美味しいですよ。
びんとろ
注文をすると、特急列車で運ばれます。
待たなくていいし、途中で行方不明になることもありません。
鉄火巻き
に、鯛
我慢できなくなって海老天も
海老天が温かくて美味しい!
今度、海老天だけもまわってたから、うどんに入れて豪華なてんぷらうどん作ってみよう。
ごちそうさまでした。
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お昼に少しだけ。
はまち


お昼なんで、うどん(150円だったかな?)を

これ、美味しいですよ。
びんとろ

注文をすると、特急列車で運ばれます。

待たなくていいし、途中で行方不明になることもありません。
鉄火巻き


我慢できなくなって海老天も

海老天が温かくて美味しい!
今度、海老天だけもまわってたから、うどんに入れて豪華なてんぷらうどん作ってみよう。
ごちそうさまでした。
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お土産
「HASH」@千里丘
電気点いてたー「HASH」
今お気に入りのワイン

しっかりしてて、飽きのこない味です。
ワインには、オープンタコスピザ
最近食が細くなったような気がしますね。(太って食べられなくなった?)
カンパーイ!
ビールも合うわ。
ごちそうさまでした。
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今お気に入りのワイン


しっかりしてて、飽きのこない味です。
ワインには、オープンタコスピザ

最近食が細くなったような気がしますね。(太って食べられなくなった?)
カンパーイ!

ビールも合うわ。
ごちそうさまでした。
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個人レッスン207回目(2011/1/19)
「トランペット吹きの子守唄」
たくさん音楽記号が出てきます。
音楽用語辞典を龍ちゃんに借りて調べました。
「いろいろな音楽用語が出てきますね。用語辞典で調べましたよ。」
「スラーはくらっシックのように表現してください。」
「で、先生この用語の意味は?」
調べたんですが、忘れてしまいました。
楽譜にメモせねば。
伴奏のMIDIファイルも貰いました。
速さは120。
「少しゆっくりでいいですか?」
「110よりまだ遅くても大丈夫ですよ。」
110を目安に練習していきましょう。
たくさん音楽記号が出てきます。
音楽用語辞典を龍ちゃんに借りて調べました。
「いろいろな音楽用語が出てきますね。用語辞典で調べましたよ。」
「スラーはくらっシックのように表現してください。」
「で、先生この用語の意味は?」
調べたんですが、忘れてしまいました。
楽譜にメモせねば。
伴奏のMIDIファイルも貰いました。
速さは120。
「少しゆっくりでいいですか?」
「110よりまだ遅くても大丈夫ですよ。」
110を目安に練習していきましょう。
「味一」@京橋
どう見ても一見では入りにくいお店「味一」
なんででしょう。(店構え?)
今日は同僚とガッツリ焼肉。
まずは生ビールで暖気運転。
ここのビール泡が細かくて美味しい!
当ては、キムチの盛り合わせ
につき出しのキャベツ。
このキムチは辛いもの苦手でも大丈夫。
ハラミと丸チョウ

で、ビール追加
ハラミ美味いね。
お次はロース
と、玉ねぎ
体にいいものも食べなきゃだめですね。
エンジン全開!
なぜか瓶ビールにも惹かれます。
キャベツをお代わりして
〆はゲタカルビ
このゲタカルビがまた美味しい!
ほかに高級肉(値段は庶民的)もありましたが、二人ではこれが限界です。
ごちそうさまでした。
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なんででしょう。(店構え?)
今日は同僚とガッツリ焼肉。
まずは生ビールで暖気運転。

ここのビール泡が細かくて美味しい!
当ては、キムチの盛り合わせ


このキムチは辛いもの苦手でも大丈夫。
ハラミと丸チョウ


で、ビール追加

ハラミ美味いね。
お次はロース


体にいいものも食べなきゃだめですね。
エンジン全開!

なぜか瓶ビールにも惹かれます。
キャベツをお代わりして


このゲタカルビがまた美味しい!
ほかに高級肉(値段は庶民的)もありましたが、二人ではこれが限界です。
ごちそうさまでした。
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「彩花ラーメン」@上本町五丁目
ガッツリ食べたい時に行く「彩花ラーメン」
15時までご飯無料を再開したけど、もうラーメンライスはきついです。
昔は、大盛りラーメン食べてたのに。
彩花ラーメン(小)
卵もトッピングしてたよな。
初めて食べたときの感動が無いのは、代替わり何回かしたからでしょうか。
ごちそうさまでした。
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15時までご飯無料を再開したけど、もうラーメンライスはきついです。
昔は、大盛りラーメン食べてたのに。
彩花ラーメン(小)

卵もトッピングしてたよな。
初めて食べたときの感動が無いのは、代替わり何回かしたからでしょうか。
ごちそうさまでした。
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「マクドナルド」@心斎橋
久しぶりのお弁当
「もとや」@谷町九丁目
お昼結構遅くまで開いていて、定食が400円!「もとや」
今日の定食は、チキンカツ&コロッケ&素ラーメン
和風出汁のラーメン
うーん、そばの方がよかった。
チキンカツ&コロッケ
以前よりチキンカツが小さくなった?
安い定食や、丼いっぱいのサラリーマンの味方です。
ごちそうさまでした。
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今日の定食は、チキンカツ&コロッケ&素ラーメン

和風出汁のラーメン

うーん、そばの方がよかった。
チキンカツ&コロッケ

以前よりチキンカツが小さくなった?
安い定食や、丼いっぱいのサラリーマンの味方です。
ごちそうさまでした。
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「ラヴィリンス」@四ツ橋
「バータイムしてる?」と電話すると、
「やってるよ!」と言うことで、「ラヴィリンス」
マスターは、
「ワインは分からんから、持込にしてるねん。」と言ってますが、
最近、いろいろ置いてるみたいですね。
私は主に持ち込んでますが。
ゴシップ

ワインって、大きいグラスで飲んだほうが美味しいような気がする。
ラヴィリンスの一番大きいグラスで飲ませてもらいます。
このワイン、結構ずっしりして美味しいです。
あてはおかき(笑)
魚卵系以外は、なんでもあてにします。
エストラチゴ・レアル

あっさりした感じ。
結構飲みましたね。
今日はこのへんで、ごちそうさまでした。
いつもお尻に根が生えて、大阪駅終電ぎりぎり。orz
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「やってるよ!」と言うことで、「ラヴィリンス」

マスターは、
「ワインは分からんから、持込にしてるねん。」と言ってますが、
最近、いろいろ置いてるみたいですね。
私は主に持ち込んでますが。
ゴシップ


ワインって、大きいグラスで飲んだほうが美味しいような気がする。
ラヴィリンスの一番大きいグラスで飲ませてもらいます。
このワイン、結構ずっしりして美味しいです。
あてはおかき(笑)

魚卵系以外は、なんでもあてにします。
エストラチゴ・レアル


あっさりした感じ。
結構飲みましたね。
今日はこのへんで、ごちそうさまでした。
いつもお尻に根が生えて、大阪駅終電ぎりぎり。orz
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「吉總」@谷町九丁目
安心して行けるので、最近回数が増えてますか?「吉總」

ちょっとアングル変えたので、どこの店かわからんかった(汗)
お酒は薩摩隼人(芋焼酎)
付き出しはエンドウ豆。(焼酎が進みます。)
お刺身盛り合わせは、小盛りで。
この鮪、もっちもちでめっちゃ美味しい。
菜の花のからし和え
これ好きですね。
体にもよさそうだし。
今日はこれくらいで、ごちそうさまでした。
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ちょっとアングル変えたので、どこの店かわからんかった(汗)
お酒は薩摩隼人(芋焼酎)

付き出しはエンドウ豆。(焼酎が進みます。)
お刺身盛り合わせは、小盛りで。

この鮪、もっちもちでめっちゃ美味しい。
菜の花のからし和え

これ好きですね。
体にもよさそうだし。
今日はこれくらいで、ごちそうさまでした。
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「らくしゅみ」@四ツ橋
カレーばっかり食ってると言われても「らくしゅみ」

今日は早かったので、チキン&野菜にしてみました。
チキン
野菜カレー
アチャール
初期に比べて、辛さがマイルドになってるような気がします。(オーナーもおっしゃってました。)
でも、ここのカレーだけですよ、汗を拭いたタオルが香辛料の香りがするのは。
めちゃくちゃ大好きなカレーです。
ごちそうさまでした。
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今日は早かったので、チキン&野菜にしてみました。

チキン



初期に比べて、辛さがマイルドになってるような気がします。(オーナーもおっしゃってました。)
でも、ここのカレーだけですよ、汗を拭いたタオルが香辛料の香りがするのは。
めちゃくちゃ大好きなカレーです。
ごちそうさまでした。
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「HASH」@千里丘
「吉總」@谷町九丁目
一軒で終わるわけもなく、「吉總」へ。

やっぱり落ち着きますね。
暖機運転は終わってるので、焼酎から。

ポテサラが好みなんですが、スパサラも美味しい。
初めて食べる、山芋の酢漬け。
これはすっきり美味しい!
えっちゃん大絶賛。(後でお代わりしました。)
刺身盛り(小)

甘エビ、烏賊、シマアジ。
甘エビ、とろとろでめっちゃ美味しい。
揚げ物はコロッケ
と、ミンチカツ
お腹が減ってたのではなく、食い意地が張ってたので写真がこんなになってしまいました。
〆は、銀杏(もっと入ってました)
と、キュウリの一本漬け
ちゃんとキュウリは一本あったのですが・・・・・
おなかいっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
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やっぱり落ち着きますね。
暖機運転は終わってるので、焼酎から。


ポテサラが好みなんですが、スパサラも美味しい。
初めて食べる、山芋の酢漬け。

これはすっきり美味しい!
えっちゃん大絶賛。(後でお代わりしました。)
刺身盛り(小)


甘エビ、烏賊、シマアジ。
甘エビ、とろとろでめっちゃ美味しい。
揚げ物はコロッケ


お腹が減ってたのではなく、食い意地が張ってたので写真がこんなになってしまいました。
〆は、銀杏(もっと入ってました)


ちゃんとキュウリは一本あったのですが・・・・・
おなかいっぱいになりました。
ごちそうさまでした。
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個人レッスン206回目(2011/1/5)
アーバン デュエット 30
これも長い間やってますね。
「2月11日祝日がクラスコンサートですよ。」
と言うことで、今回は参加することにしました。
「曲目を決めてくださいね。」
「トランペット吹きの休日が目標なんですが、まだ無理ですよね。」
「・・・・」
「トランペット吹きの子守唄にしますか?」
で、「トランペット吹きの子守唄」を吹くことになりました。
どうなることやら。
これも長い間やってますね。
「2月11日祝日がクラスコンサートですよ。」
と言うことで、今回は参加することにしました。
「曲目を決めてくださいね。」
「トランペット吹きの休日が目標なんですが、まだ無理ですよね。」
「・・・・」
「トランペット吹きの子守唄にしますか?」
で、「トランペット吹きの子守唄」を吹くことになりました。
どうなることやら。
謹賀新年
2010年もよく食べて、よく遊びました。
今年も一緒に遊んでください。
今年も一緒に遊んでください。