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「麺乃家」@上本町六丁目

長いことご無沙汰の「麺乃家」麺乃家
つけ麺で有名ですが、どうも私にはつけ麺は合ってないようですね。
1.熱々を食べたい
2.最後まで熱々で食べたい
無理です。

で、今日は麺乃家ラーメン(元味)麺乃家ラーメン(元味)ご飯はサービスです。ごはん(サービス)

いい香りがします。
麺を一口食べると、ツルツルでシコシコ。
こんな麺でした?
めっちゃ美味しいです!

また、スープの香りがいいですね。
チキンスープのいい香りが、飲むと魚介系のだしの味もしっかり。
私的には、もう少し塩味が濃いほうが好みですが。

当然、替え玉もいってしまいました。替え玉これ、多くないですか?替え玉
やっぱり、ツルツルでシコシコでした。
スープも濃くないので、最後まで美味しく完汁。

ご飯は、もう少し硬いほうが好みです。

次は、麺乃家ラーメン(新味)を食べに行こう。

ごちそうさまでした。

お店を出てから気づいたのですが、服に魚介系スープの匂いがついていました。
ラーメンを食べている時は、いい香りなんですがね。

餃子@天王寺

無性に餃子が食べたくなりました。餃子(2人前)  餃子&白飯
美味しそうですね。
?ちょっと水っぽい?

おねえさんの愛想というか、ものの出し方も?

あげくには、
「レジのお金が一万円たらへん!」って大きな声で店長らしき人が言ってるし。
お客そっちのけで、お金探してました。

カウンターで食べてましたが、気になって、気になって。

餃子に罪はありません、ごちそうさまでした。

「虎ばん」@難波

鮪食べすぎでしょうか?「虎ばん」虎ばん  虎ばん

付出し?は、ネギトロねぎとろ生ビールで乾杯生ビール
ネギトロ、美味しいです。
これでビールが一杯飲めますね。

刺身盛り刺身盛り(アイルランド)天身、トロ、霜降り、大トロ、中トロ。(右回り)
今日は、アイルランドの鮪だそうです。
やっぱりここの天身(赤身)は、めっちゃ美味しいです!
今日の中トロもお気に入りです。

次は脳天脳天
一見筋があって、脂っこそうですが、あっさりトロトロ。
ビール何杯目ですか?

焼き物は、トロ筋の炙りに自家製の梅鰹トロ筋炙り揚げものは、鮪ミンチカツ鮪メンチカツ

ビール、ジャンジャン消費してます。天使の輪

ご飯ものは、鉄火巻き鉄火巻きに、雲丹雲丹
赤身が美味しいから、当然鉄火巻きも美味しい!

〆は、茄子とマグロのピリ辛味噌炒め茄子とマグロの辛味噌炒め
全然〆になってませんが。
鮪と茄子がいい感じでからんでくれます。(もう少しで白飯を頼みそうでした。)

美味しかった、ごちそうさまでした。

食べすぎですか?

個人レッスン178回目(2010/4/7)

アーバン トリプルタンギング

8から、師匠の後に吹いていきます。

まず、
「ごめんなさい、足でリズムをとるのを止めてもらえますか?」と。
リズムがくるっていたようです。orz

2、3個やったあと、
「『たっ、たっ、かっ、たっ、たっ、かっ』ではなく、『たたかたたかたたか・・・・・』
 という感じで、息をとぎらせないように吹いてください。」と
「コンセントを抜いて音を切るような吹き方になっています。」

力技が得意です。

さあ、練習、練習。
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