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糠漬け

昔は、どの家でもご飯のときに漬物が出てきたような気がします。

「糠漬け」なんか、醗酵する食品なので、腸に良いのではないかと最近改めて思います。
結構面倒だし、冷蔵庫に入れると場所とるし、なんですが、
水ナスをいただいたときに回りについている糠で、糠漬けをやってます。
タッパの中で、キュウリ1本か、ナス1本。

漬物食べると、体調が良くなるような。
みそ汁もね。

あー疲れた

社会保険の申請や、給与、賞与の計算なんかが重なってたので、一気に片付けました。

で、お疲れさんということで「吉總」
谷九でよく行く居酒屋。
電話を入れると、ちょうど空くということでいってきました。

相変わらずいっぱいです。
刺身にポテサラ、もつ焼き、ポテトチーズ焼き。
ついで?に、「そのケースの中の腹ボウ焼いて!」とわがまま。
生中の後は、焼酎で。(一升瓶で置いてるので。)
いい気持になってごちそうさま。

千里丘に着きましたね。
0時少し過ぎ。
「葵楓雅」をのぞいてみましょう。(のどが渇いたので。)
「ビールを一杯だけ。」
結局2杯飲ませていただきました。
ごちそうさまでした。
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