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「虎ばん」@難波で絶品ヒラスズキ


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    久々の「虎ばん」
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    鍼灸院の先生と。

    乾杯!
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    付きだしのすじ煮込みが美味い!

    鮪と太刀魚
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    キラキラの太刀魚、しゃっきりして歯ごたえがいいですね。

    大将一押しヒラスズキ
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    今までに食べたことのない食感と甘みでした。

    蛍烏賊のしゃぶしゃぶ
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    ぷっくりしたところをポン酢で食べるとたまりません。

    伝助穴子の天ぷら
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    ほくほく。

    ヒラスズキが美味しかったので、握り。
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    〆はもちろん鉄火の太巻き。
    腹パンでもガッツリ食べてしまえる一品です。

    ごちそうさまでした。



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    「虎ばん」@難波で鮪・ミンククジラ・蛍烏賊・伊賀牛


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      ちょっとフライング
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      ちょっと泡でのどを潤しましょう。

      お世話になったお得意様と「虎ばん」へ。
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      2か月ぶりでしょうか。

      乾杯!
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      鮪・烏賊・雲丹
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      ミンククジラ
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      鮪がかすむくらい美味しかった。

      蛍烏賊のしゃぶしゃぶ
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      プクっとして、肝が甘くて美味しいですよ。

      伊賀牛ステーキ
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      文句なし!

      〆は鉄火の太巻き
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      何も言うことないです。

      腹パン!

      ごちそうさまでした。



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      「虎ばん」@難波で絶品大間の鮪・伝助穴子・金華鯖


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        まあまあの検査結果。(笑)
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        お昼ご飯はサラダ。
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        晩はガッツリ大間の本鮪を「虎ばん」で。
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        赤身がねっとりとして美味しいんですよ。

        伝助穴子はフライで
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        金華鯖は塩焼き
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        〆は鮪の太巻き
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        食べられるのは、5月?6月?

        ごちそうさまでした。



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        「虎ばん」@難波で絶品大間の鮪


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          大将のFacebookで大間の鮪が出てたので「虎ばん」へ。
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          大間の鮪を食べに来たお客さんがいっぱい!

          付き出しはいくら
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          いくらで生ビール一杯無くなります。
          最近飲むペースが速くなってる?

          大間の鮪(赤身、トロ)
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          赤身最高に美味しいけど、今日のトロがまた美味しかった。

          大将おすすめの鰺は刺身で
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          酢橘を絞って食べたら、めちゃウマでした。

          今日はサクッと、ごちそうさまでした。



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