「葱屋 にょろ助 先斗町」＠京都先斗町で美味しい鰻
過去の忘備録
このためだけに京都まで「葱屋 にょろ助 先斗町」
前回行って美味しかったんですよね。
鰻ざくから美味い😋
生ビールも美味しい。
なかなかのビジュアルな骨せんべい。
頭も美味しいんですよ、ビールのあてにぴったり。
う巻きに鰻味噌
鰻味噌も美味かったな、今度作ってみよう。
白焼は皮の歯ごたえとパリッと感がたまりません。
ここで日本酒。
かば焼き
箸休めは漬物。
肝串も臭みなんて全くなくてめちゃウマ！
バズってる投稿は鰻がはみ出ているうな重ですが、私はこの食べ方が好きです。
ごちそうさまでした。
あかんやつ。
小鍋で作り直しとるがな。
「伊賀喜 （伊賀㐂）」＠天満橋で鰻丼
「うな茂」＠長堀橋で皮目がパリッパリの鰻
「うな茂」＠長堀橋で鰻・鯉・鰻
過去の忘備録
「mista」で待ち合わせて、ちょっと一杯。
招き猫美味しいですね。
大阪で鰻ならここ「うな茂」
値段も雰囲気も私に合ってます。
ジョッキがキンキンに冷えてるのもいいですね。
まずは白焼から。
以前は生の捌いた鰻を焼くところからだったのですが、今は変わってるのかもしれません。（出てくるのが早い。）
鰻ざく
鰻屋に結構な確率で置いてある鯉のあらい
臭みもなく美味しいです。
うな肝焼きにかば焼き
うな肝は売り切れ後免のようですので、注文はお早めに。
かば焼きも皮がパリッとしていて美味しかったです。
ごちそうさまでした。
このあと少しの悲劇が・・・・
骨がのどに刺さったようです。
いつもは気にしないでいるうちに抜けるのですが、今回は存在感抜群です。
耳鼻咽喉科にお世話になりました。
3㎝程の骨が刺さっていて1㎜くらいしか出てなかったそう。
支払いの明細を見ると「手術」と。
お世話になってる保険屋さんに連絡して、無事に保険がおりることになりました。
お坊ちゃまはジャガイモの収穫かな？
