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「さくらの都」@桜ノ宮で旬の魚と旬の野菜


    過去の忘備録

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    美味しい肴と野菜を食べに「さくらの都」へ。
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    今日の食材を書き出してくれました。
    ちゃんと復習しないとね。

    たれもだしも美味しいと、素材が引き立ちますね。
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    土鍋の炊き込みご飯
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    誕生日のお祝いに
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    今日もお腹いっぱいです。

    ごちそうさまでした。

    「北新地うどん 藪や」@梅田北新地で久しぶりのカレーうどん


      過去の忘備録
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      久しぶりに「北新地うどん 藪や」へ。
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      まずはビール
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      あては鮭の南蛮漬け。

      コシアブラの天ぷら
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      山菜の天ぷら、美味しいですね。

      アサリの酒蒸し
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      ピンクのは蒲鉾の削ったやつ。

      酒三種
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      お得なんですが、ガッツリ飲んでしまいます。

      〆までたどり着いてカレーうどん
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      饂飩もちもちで美味いわ。

      ごちそうさまでした。



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      「玉鬘」@梅田北新地でゆったり飲み


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        久々の「玉鬘」
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        ちょうど時間が合ったので行けました。

        生ビール
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        一品目は「たこ竹」のお寿司。

        ホタテの上に雲丹
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        お酒飲みますよね。

        あては少しずつ、いろんなものが食べられます。
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        鯨ベーコン、めちゃウマ!

        いかなごのくぎ煮
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        蛍烏賊に鰻
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        全部おまかせで出て来ます。

        〆は玉鬘謹製ちりめん山椒ご飯。
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        今は非売品になって、こちらでしか食べられなくなりましたね。

        今度はいつお邪魔できるでしょう。

        ごちそうさまでした。



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        「玉鬘」@梅田北新地でガッツリ飲み


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          久しぶりの「玉鬘」
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          飲めたり飲めなかったりの日々が続いてますね。

          「玉鬘」は周年。
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          付き出しの鯖の棒ずしから美味しい。

          お酒もバンバン出してくれました。
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          お刺身も美味しい。
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          次のお酒に定番のあて
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          白えびの入った刺身盛りに鴨
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          ポテサラにクジラベーコン
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          美しい。

          お酒もお代わり
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          いつにも増してガッツリですね。

          〆は鰻丼
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          このお酒で〆ます。

          ごちそうさまでした。



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          「さくらの都」@桜ノ宮でおまかせコース


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            ちょっと軽く飲んでいきましょう
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            胃が動き出さしますね。

            お得意様と「さくらの都」へ。
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            完全紹介制のお店。

            ビールから
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            旬の食材にこだわった料理が食べられます。

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            事前にお得意様の苦手な食材を伝えてあったので、苦手なものは別のものにしてもらえました。

            お酒は好みを言って大将に選んでもらいました。
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            刺身盛りに添えてある野菜も珍しいものがいっぱい。

            お酒がすすみますよね。
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            魚の荒炊き
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            茶わん蒸し
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            お酒もお代わり

            山菜の天ぷら
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            ステーキ
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            和と洋がちりばめられています。

            〆は炊き込みご飯
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            お汁も飲んで腹パン。

            お得意様も満足していただけたようです。

            ごちそうさまでした。
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