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「やまなか製麺所 天満橋店」@天満橋で醤油らーめん


    過去の忘備録
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    ご近所の息子さんがされてると聞いた「やまなか製麺所 天満橋店」
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    引越した事務所の近くにありました。
    市内で三店舗あるそうです。

    醤油らーめん
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    好みの中太麺です。
    美味しい。

    替え玉は細麺
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    今度は大盛にしてみよう。

    ごちそうさまでした。



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    「俺の名はJ (ジェイ)」@北加賀屋で汁なし旨辛まぜ麺


      過去の忘備録
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      火傷がほとんど完治しました。
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      ラーメン気分だったので「俺の名はJ (ジェイ)」
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      初めて入るお店。

      10月限定の汁なし旨辛まぜ麺
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      器が熱いのがいいですね。

      麺がもちもち
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      花椒オイルが香る美味しいまぜ麺でした。

      ごちそうさまでした。



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      「ラ王 赤タンタン」麺が美味しいカップ麺


        過去の忘備録
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        日清のは麺が美味しいと思う。
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        5分となってるけど、少しほぐれにくかったです。
        別に付いてるオイルは、花椒オイルかな?

        なかなかもう一回食べたいカップ麺が見つかりませんね。

        「中華そば 紆折(うせつ)」@姫島で汁なし中華そば


          過去の忘備録
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          ずっと行きたかった「中華そば 紆折(うせつ)」
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          やっと行けました。

          汁なし中華そば(大盛り)
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          ふわっと香ったのはトリュフオイルでした。

          麺は最近加水率が少し高いものに変えたそう。
          ずっとすすってられる。(笑)

          ごちそうさまでした。



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          「麺処 田なか(仮) 」@天満橋で和牛ホルモンまぜそば


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            最近天満橋界隈の話題が多いですね。
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            会社の事務所が上本町から天満橋に移転するんです。
            この時期に・・・・と言われるのですが、現事務所のオーナー様が今の事務所を使いたいと。
            しょうがないですね。

            ということで新しい事務所の周りを探索して見つけたお店
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            昼はらーめん、夜は焼肉「長岡」になるみたいです。

            和牛ホルモンまぜそば
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            絶妙に焼かれたホルモンがプリップリです。
            ホールのお兄さんが丁寧で居心地がいいです。

            小ライス付が嬉しいですね。
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            美味しかったです。

            ごちそうさまでした。



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