「やまなか製麺所 天満橋店」＠天満橋で醤油らーめん 2022.01.21(Fri) 過去の忘備録ご近所の息子さんがされてると聞いた「やまなか製麺所 天満橋店」 引越した事務所の近くにありました。市内で三店舗あるそうです。醤油らーめん好みの中太麺です。美味しい。替え玉は細麺 今度は大盛にしてみよう。ごちそうさまでした。やまなか製麺所 天満橋店関連ランキング：ラーメン | 天満橋駅、谷町四丁目駅、北浜駅
「俺の名はJ （ジェイ）」＠北加賀屋で汁なし旨辛まぜ麺 2022.01.06(Thu) 過去の忘備録火傷がほとんど完治しました。ラーメン気分だったので「俺の名はJ （ジェイ）」 初めて入るお店。10月限定の汁なし旨辛まぜ麺器が熱いのがいいですね。麺がもちもち花椒オイルが香る美味しいまぜ麺でした。ごちそうさまでした。俺の名はJ関連ランキング：ラーメン | 北加賀屋駅
「ラ王 赤タンタン」麺が美味しいカップ麺 2021.12.21(Tue) 過去の忘備録日清のは麺が美味しいと思う。5分となってるけど、少しほぐれにくかったです。別に付いてるオイルは、花椒オイルかな？なかなかもう一回食べたいカップ麺が見つかりませんね。
「中華そば 紆折（うせつ）」＠姫島で汁なし中華そば 2021.12.02(Thu) 過去の忘備録ずっと行きたかった「中華そば 紆折（うせつ）」 やっと行けました。汁なし中華そば（大盛り） ふわっと香ったのはトリュフオイルでした。麺は最近加水率が少し高いものに変えたそう。ずっとすすってられる。（笑）ごちそうさまでした。中華そば 紆折関連ランキング：ラーメン | 姫島駅、御幣島駅
「麺処 田なか(仮) 」＠天満橋で和牛ホルモンまぜそば 2021.11.02(Tue) 過去の忘備録最近天満橋界隈の話題が多いですね。会社の事務所が上本町から天満橋に移転するんです。この時期に・・・・と言われるのですが、現事務所のオーナー様が今の事務所を使いたいと。しょうがないですね。ということで新しい事務所の周りを探索して見つけたお店昼はらーめん、夜は焼肉「長岡」になるみたいです。和牛ホルモンまぜそば絶妙に焼かれたホルモンがプリップリです。ホールのお兄さんが丁寧で居心地がいいです。小ライス付が嬉しいですね。美味しかったです。ごちそうさまでした。麺処 田なか(仮)関連ランキング：ラーメン | 天満橋駅、谷町四丁目駅、北浜駅
